|
|
Romige Kip Met Pesto
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 gr pasta ( bijv farfalle)
300 gr kipfilet,
1 kuipje boursin cuisine knolook/fijne kruiden,
250 gr spekreepjes
100 gr cashewnoten
1 el groene pesto
verse peper en zout
olie
1 ui
Voorbereiding:
Snijd de kip en bestrooi met zout en peper.
Snipper de ui.
Bereidingswijze:
Kook de pasta.
Bak de kip bruin in de olie.
Voeg de spekreepjes toe en bak deze mee.
Fruit de ui mee.
Voeg de pesto toe.
Roer er dan de boursin door en de cashewnoten.
Warm door en doe er als laatste de pasta door.
|
|
|